• 食谱:大概50粒cookies
  • 材料 A
  • 室温牛油 140g
  • 白糖 80g
  • 材料 B
  • 香草香精 1tsp
  • 全蛋 1粒
  • (将混合材料B轻微打散即可)
  • 材料 C
  • 普通面粉/中筋面粉 180g
  • 发粉 1tsp
  • 盐 1/8tsp
  • 材料 D
  • 烘培可可豆 120g
  • 葡萄干 50g

话说爸爸妈妈明天就会抵达了

今天一早起来我跟老公用过早餐后就开始昨天晚上临睡前说的

要收拾厨房,洗厕所,吸尘,整理爸爸妈妈睡觉的房间等等..

就这样..我冬收收,西收收一直到了中午

老公说肚子饿了哦..就随便下个面来吃就算了..

吃饱后呢…老公就叫我多休息了做些简单的事情就好

其余他一手包办…基本上我就只是收拾厨房的橱柜而已啦..

以上洗厕所,吸尘,整理爸爸妈妈的睡觉的房间都是老公在做哦

看到老公为我父母做那么多其实心里很感动的..

还有会做家务的男生应该比较少了吧….hehehe

虽然娘家的爸爸还有哥哥都是属于那种会做家务的..

所以我也习惯了男生必须会做家务哦..

有时候听到朋友们说自己的老公都是饭来张口,衣来伸手的那种

我就有点庆幸自己家的男人都不属于这类性的..

不然我应该会累死吧..^^

好吧原本答应老公这几天休息的

就趁他在忙着做家务的时候做些小茶点-cookies给他等下休息的时候吃吧

食谱源自 Angel

做法:

1. 将材料A 加入搅拌机高速搅拌到乳白色松软为止。

2. 待步骤1做好后慢慢加入材料B混合搅拌均匀。

3. 慢慢筛入材料C入步骤2以低速搅拌到粉类等混合均匀即可取出搅拌盆。

4. 预热烤箱180’C。

5. 加入材料D在面团用刮刀将材料D与面团混合均匀后就用2只小茶匙(1只盛面团,1只将面团由小茶匙推出)将所有面团均匀分量铺在烤盘上。

6. 待所有面团都均匀铺在烤盘上后送入烤箱以180‘C 烘烤15分钟即可取出待凉食用。

Jenny’s 温馨提醒:

这个cookies 很香很脆尤其自己再加了葡萄干增添了不少口感另外我也减低了糖份了哦所以不会很甜。老公说下午茶cookies 配上一杯热咖啡真是生活中的一大享受啊  ^^ 做Cookies 真的很方便又快,快到老公都来不及念我又手痒入厨房烘培啦…:)

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